大成功

もちです。 今日はいいことがあったので 早速ブログにしたためます(*´▽｀*) 計６回　シュークリームがしぼみ続けて もう心が折れそうだったのですか この度コツをつかんでこんなに ふっくら仕上がりました。 一定の温度で長く焼き続ける事が大事だったのね。 （焼き色に惑わされずオーブンは締めっぱなしに... 続きをみる

どうしたらいいのよ。。？

音信不通にしていて ごめんなさい。もちです。 病によりぶっ倒れた昨年を乗り切り、 ようやく復調しました。 薬のチカラってすごいのね(。-`ω-) 今はフツ―に仕事をしています。 お騒がせしてごめんなさいね🙇 さてさて。 私の今　目前の課題は。 シュークリームを綺麗に焼くことです。 （唐突ですが）... 続きをみる